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Polpette di ricotta passate in granella di pistacchio-La cucina di Carlotta
Delle gustosissime polpette di ricotta, ancora più buone grazie all’aggiunta della granella di pistacchio. Semplicissime da fare e veloci. Sono finite nel giro di 5 minuti. Una tira l’altra. Se non...
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Polpette di sarde agli agrumi-La cucina di Carlotta
Queste polpette di sarde agli agrumi, io le trovo deliziose, facili da preparare e anche economiche, visto che le sarde (che potete sostituire anche con le alici), non sono dei pesci costosi. Il tocco...
View ArticlePolpette di tonno e avocado al profumo di zenzero
Le Polpette di tonno e avocado al profumo di zenzero sono un sfiziosità molto gustosa. Le ho servite come antipasto ma sono ottime per aperitivi finger food e per cenette e pranzi estivi. L’Avocado è...
View ArticlePasta con polpette di ricotta al sugo
La Pasta con le polpette di ricotta al sugo mi ricorda tanto casa. Mia nonna era ed è solita prepararla spesso e anche mia madre. Con il sugo o fritte sono un vera delizia. Un’alternativa alle polpette...
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